Показать сообщение отдельно
Старый 05.07.2007, 02:30   #175
Нина и Бритни
Местный
 
Регистрация: 21.01.2007
Сообщений: 315
Насчёт чайку хорошего попить я то ж любитель, все полки заставлены. На рынке элитного чая сильных брендов мало. Одна из самых лучших марок "Млесна" Шри-Ланка . Ассортимент фирмы «Млесна» насчитывает более двухсот сортов чая, есть черный чай, черный ароматизированный чай, зеленый чай, зеленый ароматизированный чай, уникальный по своим свойствам серебряный чай, а также травяные и лечебные сорта чая. Для получения ароматических добавок, которыми пропитывается чай фирмы «Млесна», используются только натуральные, экологически чистые продукты – соцветия и листья растений, экзотические специи, травы, ягоды, фрукты.
Этот чай фасуют в стране поизводителе, что гарантирует качество. На это надо обращать особое внимание. Даже чаи, продаваемые вразвес в чайных бутиках, в основном фасуются в странах Европы (Германия, Дания).
http://www.podarkivsem.ru/gifts/for_...ear_black/2052

Элитные сорта китайского чая можно найти в чайных бутиках, на массовом рынке их нет. Чай пу-эр, лапсанг-сушонга (копченый чай), которые популярны в США и Европе в Москве найти сложно. Надо остерегаться очень некачественных купажей, продаваемых в России. Такой чай вас сильно разочарует своим смолисто-горьковатым вкусом и дымным запахом.
Лапсанг - это очень сильно искаженное европейцами названия Лао Сун Сяо Чжун. К тому же оригинальное название чая - Чжен Шань Сяо Чжун. Растет на перевале Чжэнь Шань. Лао Сун по-китайски значит "старая сосна", на ветках оной подкапчивают этот чай в процессе обработки, но помимо сосны и чая никаких других компонентов при обработке не используется. Лапсанг Сушонг иногда называют дегтярным чаем - настолько он резок.
Ире из Европы, видимо, привозят Лапсанг Сушонгу именно Лао Сун Сяо Чжун, который не может не очаровать потрясающей черносливостью, рождающейся из дымности.

Последний раз редактировалось Нина и Бритни; 05.07.2007 в 09:18.
Нина и Бритни вне форума   Ответить с цитированием