лично я не вижу в вареном мясе ничего страшного. в пром. корма идет мясо не просто вареное, а переваренное - и ничего, едят и никто особо ноги не протягивает.
другое дело, что организм кошки, вероятно, лучше приспособлен переваривать именно сырое мясо - потому что это естественно.
в конце концов, кормить или не кормить сырым - каждый решает для себя сам. у каждого своя ситуация... например, если в доме беременная женщина - то лучше, хотя бы временно, кошку сырым мясом не кормить.
для меня вообще очень показателен в этом плане пример противостояния сторонников BARF-диет и ветеринаров
BARF - это кормление сырым мясом и костями. все по тому же принципу, что лучшая еда для кошки - это мышка, причем цельная (шерсть + мясо + внутренние органы + кости). чистую мышку в наше время найти трудновато (хотя, справедливости ради, замечу, что некоторые умудряются и это сделать). так что фанаты BARF кормят кошек птицей (чаще курицей), кроликами, в крайнем случае говядиной-бараниной. кошке либо дают часть тушки (для обгрызания), либо перемалывают кости в мощной мясорубке. и не забывают на всех своих сайтах приводить примеры из жизни - чаще всего про то, как <одна кошка> загибалась от промкормов, а потом ее перевели на BARF, и с тех пор счастливее и здоровее животного нет. а <другая кошка> тоже уже 6 лет живет исключительно на сырой диете, посмотрите на ее фотографию - какая у нее замечательная шерстка
для желающих попробовать сырую диету даются рекомендации: мясо и кости обязательно должны быть сырыми, только сырое мясо дает кошке все необходимые вещества, а вареные кости дают осколки, которые могут травмировать пищевод/желудок/кишечник кошки.
а на соседнем сайте товарищи ветеринары хором запевают стандартную песню о том, что в сыром мясе E.coli, а кости нельзя давать ни в вареном, ни в сыром виде, потому как осколки дают и те, и те, и ежедневно в операциях из собак и кошек осколки костей вытаскивают.
по-видимому, сторонники BARF-диеты проще ко всему этому относятся. главное для них - чтобы было "естественно". мне думается, "естественно" предполагает и возможность преждевременной кончины от травмы костью. ничего не поделаешь. такой вот он жестокий, этот back to nature...