Как встречать Новый год 2019 Свиньи: в чем встречать, что приготовить

[ScottishCat]

Очень вкусный и простой домашний майонез своими руками с оливковым маслом и соком лимона

sm_292412.jpg
Продукты

• Яйцо - 1 шт.
• Масло подсолнечное - 130 мл
• Масло оливковое - 50 мл
• Сок лимона - 1 ч. ложка
• Горчица дижонская без семян - 1 ч. ложка
• Соль - 0,25 ч. ложки
• Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки
• Сахар - 1 ч. ложка без горки

Как приготовить:

1. Подготовить необходимые ингредиенты. Все продукты должны быть комнатной температуры.
2. В высокий стакан для блендера разбить яйцо. Добавить соль, сахар, перец, горчицу, сок лимона, масло подсолнечное и масло оливковое.
3. Погружной блендер опустить на самое дно стакана. Взбивать, не поднимая блендер, пока не образуется белая густая масса, примерно 20 секунд.
4. Затем блендер приподнять и всё хорошо взбить до однородности. Майонез должен быть однородным и густым.
5. Готовый домашний майонез переложить в подходящую посуду и хранить в холодильнике.
6. Майонез с соком лимона хранится недолго, впрок домашний майонез не готовят.

[Ольга Шаронова]

Спасибо за отличный рецепт!

[ScottishCat]

Уже и актуально - что готовить на новый год 2023.

[Нора]

Сообщение от ScottishCat

Уже и актуально - что готовить на новый год 2023.

На этом форуме, практически у каждого есть самый главный талисман для встречи нового года кролика- кота! А в чем и как встречать НГ уже не важно, когда есть КОТ!

[Ольга Шаронова]

Эх, нет у меня Конфуция! Уже 2 года как не стало его. Он был черный-пречерный и очень любил воду. Водяной был кот.

[Ольга Шаронова]

Может быть кролик окажется все-таки добрее тигра/